บริการทำความสะอาดร้านอาหารและครัวเชิงพาณิชย์

สวัสดีค่ะ! ฉันคือคุณคลีน บริการทำความสะอาดอาชีวะอุตสาหกรรมมืออาชีพที่ตั้งอยู่ในกรุงเทพมหานคร ประเทศไทย เราภูมิใจในการให้บริการทำความสะอาดระดับยอดเยี่ยมให้กับลูกค้าของเรา และในวันนี้ ฉันอยากพาคุณไปรอบดูกระบวนการขั้นตอนการทำความสะอาดห้องครัวอาหารในร้านอาหารปกติในเมือง

Pre-Cleaning Preparation:

ก่อนที่เราจะเริ่มต้น ทีมของเราจะ:

ตรวจสอบการจัดระเบียบและอุปกรณ์ในห้องครัวเพื่อให้ทำความสะอาดอย่างละเอียด.
เก็บเครื่องมือและอุปกรณ์ทำความสะอาดที่จำเป็นทั้งหมด
ใส่อุปกรณ์ป้องกันตัวส่วนบุคคล (PPE) เช่นถุงมือ, หน้ากาก และผ้ากันเปื้อน

Cleaning the Kitchen:

ทีมของเราจะเริ่มต้นจากการทำความสะอาดบริเวณต่อไปนี้:

Grease Traps:
- ใช้สารล้างอ่อนๆและแปรงที่อ่อนๆเพื่อทำความสะอาดสารสะสมอาหารและไขมันออกจากกับดัก
- ล้างกับที่ดีๆด้วยน้ำร้อนเพื่อเอาเศษอาหารที่เหลือออกไปทั้งหมด
- ทำความสะอาดกับกับดักด้วยสารฆ่าเชื้อเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อและเชื้อโรค
Greasy Range Hoods:
- ใช้สารล้างอ่อนๆและแปรงที่อ่อนๆเพื่อล้างสารอาหารที่ตกค้างและไขมันออกจากฮูด
- ล้างฮูดด้วยน้ำร้อนอย่างละเอียดเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกที่เหลืออยู่
- ทำความสะอาดฮู้ดด้วยสารฆ่าเชื้อเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของแบคทีเรียและเชื้อโรค
Walk-in Refrigerators and Coolers:
- นำอาหารที่หมดอายุหรือเสียออก และทิ้งทิ้งอย่างถูกต้อง
- เช็ดชั้นวางของและถังด้วยน้ำยาทำความสะอาดที่อ่อนโยนและผ้าอ่อน ๆ ค่ะ
- ทำความสะอาดภายนอกและภายในของตู้เย็นและเครื่องทำความเย็นด้วยสารล้างอ่อนและผ้านุ่ม ค่ะ
Ranges:
- ทำความสะอาดด้านนอกและด้านในของเตาด้วยน้ำยาล้างอ่อนและผ้าอ่อนค่ะ。
- ล้างขยะอาหาร ไขมัน หรือสกปรกออกจากระบบเผาไหม้ ถาดจับหย่าง และชั้นอบ
- ล้างทุกที่หมุน, ปุ่ม, หรือควบคุมด้วยสารล้างอ่อนและผ้าอ่อน ๆ
Vents:
- ล้างภายนอกและภายในของท่อด้วยสารล้างที่อ่อนโยนและผ้าอ่อนค่ะ
- ใช้แปรงที่อ่อนโยนเพื่อเอาฝุ่น สกปรก หรือสิ่งสกปรกที่อยู่ในรูระบายอากาศออกไป
- ทำความสะอาดท่อด้วยสารฆ่าเชื้อเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของแบคทีเรียและเชื้อโรค
Stainless Steel Polishing:
- ทำความสะอาดและขัดเงาพื้นผิวสแตนเลสทั้งหมด รวมถึงเคาน์เตอร์ท็อป, อ่างล้างจาน, และอุปกรณ์ โดยใช้สารทำความสะอาดที่อ่อนโยนและผ้าอ่อน.
- ลบลายนิ้วมือ รอยนูน หรือร่องจากพื้นผิวทุกแห่ง ค่ะ
Storage Shelves and Pantries:
- เช็ดชั้นวางของและถังด้วยน้ำยาทำความสะอาดที่อ่อนโยนและผ้าอ่อน ๆ ค่ะ
- จัดระเบียบและทำความสะอาดพื้นที่เก็บของเพื่อให้สะดวกต่อการเข้าถึงและมองเห็นได้ชัดเจน ค่ะ
Kitchen Floors:
- ทำความสะอาดพื้นโดยการถูบนและถูล้างเพื่อกำจัดสิ่งสกปรก ฝุ่น หรือขยะที่ตกในบ้าน
- ล้างพรมหรือพรมด้วยน้ำยาล้างอ่อนและผ้าขนนุ่ม

Deep Cleaning:

นอกจากงานดังกล่าวข้างต้นแล้ว ทีมของเรายังจะดำเนินการทำงานที่ลึกลงดังต่อไปนี้:

ทำความสะอาดภายในเครื่องใช้ไฟฟ้า เช่น เตาอบ, ตู้เย็น และเครื่องล้างจาน ด้วยค่ะ
ทำความสะอาดฮูดขับออกและท่อขาออกภายนอกเพื่อล้างไขมันหรือสิ่งสกปรกที่ติดอยู่ออกไป ค่ะ
ทำความสะอาดพื้นใต้อุปกรณ์และเครื่องใช้ เพื่อกำจัดสิ่งสกปรก ฝุ่น หรือสิ่งสกปรกใด ๆ ที่อยู่ใต้.
ล้างหน้าต่าง กระจก หรือพื้นผิวกระจกด้วยสารล้างอ่อนและผ้าอ่อนๆค่ะ ค่ะ

Final Touches:

เมื่อการทำความสะอาดเสร็จสิ้นแล้ว ทีมของเราจะ:

หากเช็คทิ้งขยะและรีไซเคิลด้วยค่ะ
ช่วยเติมสินค้ากระดาษ, สบู่ และของจำเป็นอื่น ๆ ค่ะ
ให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ทำความสะอาดและอุปกรณ์ต่างๆ ถูกจัดเก็บและป้องกันอย่างเหมาะสม

ที่ Khun Clean เราภูมิใจในความใส่ใจถึงรายละเอียดและการทำงานอย่างใส่ใจเพื่อให้บริการทำความสะอาดอย่างยอดเยี่ยม ทีมงานของเราที่ผ่านการฝึกอบรมจะทำให้ห้องครัวของร้านค้าของคุณสะอาดและปลอดเชื้อแน่นอน ซึ่งจะช่วยให้มีสภาพแวดล้อมที่ปลอดภัยและสุขภาพสำหรับลูกค้าและพนักงานของคุณ ติดต่อเราวันนี้เพื่อนัดหมายทำความสะอาดห้องครัวของคุณ!

เพื่อให้การทำความสะอาดเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและละเอียดที่สุด การจัดและเตรียมความพร้อมในห้องครัวให้ดีที่สุดก่อนที่ทีมของเราจะมาถึงถือเป็นสิ่งสำคัญ นั่นหมายถึงการเอาของส่วนตัวหรือของมีค่าออกจากพื้นที่ห้องครัว คุณควรแน่ใจด้วยว่าเครื่องจักรหรือเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ต้องการความสนใจพิเศษหรือการดูแลเป็นพิเศษได้ถูกบันทึกไว้ให้ทีมของเราทราบ เพิ่มเติม, หากคุณสามารถจัดให้มีทางเข้าออกที่ชัดเจนสำหรับพื้นที่ที่ต้องการการทำความสะอาด เช่นการย้ายสิ่งกีดขวางหรือสิ่งของขนาดใหญ่ที่อาจทำให้ทีมของเราติดขัดระหว่างกระบวนการ จะเป็นการช่วยได้มาก

ที่คุณคลีน เราให้ความสำคัญกับสุขภาพและความปลอดภัยของลูกค้าและผู้ใช้บริการของพวกเขาเป็นหลัก ดังนั้น เราจึงใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม อ่อนโยน แต่มีประสิทธิภาพในการขจัดคราบไขมันและสิ่งสกปรก แต่ยังปลอดภัยสำหรับสภาพแวดล้อมในครัวของคุณ ผลิตภัณฑ์ของเราถูกคัดเลือกมาเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่ทิ้งสารตกค้างที่เป็นอันตรายหรือกลิ่นเคมีที่รุนแรง เรายังใช้น้ำยาฆ่าเชื้อชั้นเยี่ยมเพื่อทำความสะอาดพื้นที่ที่มีโอกาสติดเชื้อจากแบคทีเรียและเชื้อโรค โดยมุ่งมั่นที่จะสร้างพื้นที่ที่สะอาด ถูกสุขลักษณะ และตรงตามมาตรฐานด้านสุขภาพ

ระยะเวลาของบริการทำความสะอาดของเราอาจแตกต่างกันไปตามขนาดและสภาพของห้องครัวของคุณ สำหรับห้องครัวพาณิชย์ขนาดเล็กใจกลางกรุงเทพฯ ซึ่งเป็นที่ที่ราคาเริ่มต้นของเราใช้ได้ คุณสามารถคาดหวังว่ากระบวนการทำความสะอาดจะใช้เวลาหลายชั่วโมง กรอบเวลานี้ช่วยให้เราสามารถจัดการกับแต่ละพื้นที่อย่างละเอียดถี่ถ้วน รวมถึงท่อกรองไขมัน, ฮูดดูดควัน, ตู้เย็น และอื่นๆ โดยการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อให้สะอาดทุกด้านของห้องครัวของคุณตามมาตรฐานสูงของเรา

ใช่ครับ คุณคลีนมุ่งมั่นที่จะให้บริการพื้นที่กรุงเทพฯ และเขตใกล้เคียง ไม่เฉพาะเฉพาะย่านใจกลางเมืองเท่านั้น แม้ว่าราคาเริ่มต้นของเราจะออกแบบมาสำหรับครัวขนาดเล็กในย่านกลางกรุงเทพฯ แต่เรายินดีที่จะขยายบริการไปยังพื้นที่อื่นๆ ด้วย ขึ้นอยู่กับที่ตั้งและขนาดของครัวของคุณ อาจมีค่าใช้จ่ายในการเดินทางเพิ่มเติมหรือการปรับราคา ขอแนะนำให้ติดต่อเราโดยตรงเพื่อรับใบเสนอราคาที่ปรับแต่งได้

คุณคลีนโดดเด่นเนื่องจากความมุ่งมั่นอย่างสุดใจในคุณภาพและความพึงพอใจของลูกค้า ทีมของเราได้รับการฝึกฝนให้ใส่ใจในทุกรายละเอียด เพื่อให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมของคุณจะสะอาดและเปล่งประกาย เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยสำหรับห้องครัวของคุณ นอกจากนี้ เรายังมีแพ็กเกจการทำความสะอาดที่ครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่ท่อดักไขมันไปจนถึงการขัดเงาสแตนเลส ลูกค้าของเราพึงพอใจในความน่าเชื่อถือ ความเป็นมืออาชีพ และความทุ่มเทในการสร้างพื้นที่ที่ปลอดภัยและสะอาดเพื่อการดำเนินธุรกิจของพวกเขา

ความถี่ในการทำความสะอาดโดยผู้เชี่ยวชาญขึ้นอยู่กับลักษณะการดำเนินงานของร้านอาหารของคุณและการใช้งานห้องครัวอย่างหนัก สำหรับห้องครัวที่มีการใช้งานหนักหรือต้องจัดการกับปริมาณการเตรียมอาหารจำนวนมาก เราแนะนำให้จัดตารางทำความสะอาดโดยผู้เชี่ยวชาญทุกเดือน อย่างไรก็ตาม สำหรับสถานประกอบการขนาดเล็กหรือที่ใช้งานไม่หนักมาก การทำความสะอาดทุกไตรมาสอาจเพียงพอแล้ว การทำความสะอาดโดยผู้เชี่ยวชาญเป็นประจำช่วยรักษามาตรฐานความสะอาดและป้องกันการสะสมของไขมันและคราบสกปรก ทำให้สภาพแวดล้อมปลอดภัยสำหรับทั้งพนักงานและลูกค้า

เมื่อทีมของเราทำความสะอาดเสร็จสิ้นแล้ว คุณสามารถคาดหวังได้ว่าห้องครัวของคุณจะถูกทิ้งไว้ในสภาพที่สะอาดเอี่ยม เราจะขัดเงาและทำความสะอาดทุกพื้นผิว และจัดการกับขยะหรือของรีไซเคิลให้อย่างเหมาะสม เรายังเติมสินค้าจำเป็น เช่น ผลิตภัณฑ์กระดาษและสบู่หากจำเป็น ทีมของเรายังให้ความสำคัญกับการจัดเก็บอุปกรณ์และวัสดุทำความสะอาดให้อยู่ในสภาพเรียบร้อยก่อนออกจากที่นี่ ห้องครัวของคุณจะพร้อมใช้งานทันที โดยมีสภาพแวดล้อมที่ปลอดภัยและสะอาดเพื่อให้บริการพนักงานและลูกค้าของคุณ

แน่นอนครับ/ค่ะ ความปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญที่สุดที่ ขุนคลีน ทีมงานของเราสวมอุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคล (PPE) ได้แก่ ถุงมือ หน้ากาก และผ้ากันเปื้อน เพื่อปกป้องตนเองและรักษามาตรฐานด้านสุขอนามัยในระหว่างกระบวนการทำความสะอาด เรายังใช้อุปกรณ์เฉพาะทางที่ออกแบบมาเพื่อทำความสะอาดสภาพแวดล้อมในครัวเชิงพาณิชย์ได้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ ขั้นตอนของเรารวมถึงการทำความสะอาดฆ่าเชื้อบริเวณที่สัมผัสบ่อยเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของแบคทีเรียและเชื้อโรค ด้วยเหตุนี้จึงช่วยให้พื้นที่ทำงานปลอดภัย

ใช่ครับ/ค่ะ เรายินดีที่จะตอบสนองความต้องการพิเศษหรือความต้องการเฉพาะที่คุณอาจมีสำหรับบริการทำความสะอาดห้องครัวของคุณ ไม่ว่าจะเป็นการโฟกัสไปที่อุปกรณ์เฉพาะ, การใช้ผลิตภัณฑ์บางอย่างเนื่องจากมีอาการแพ้หรือความไวต่อสารเคมี, หรือการปฏิบัติตามข้อกำหนดการดำเนินงานที่เป็นเอกลักษณ์ เราพยายามปรับแต่งบริการของเราให้ตรงกับความคาดหวังของคุณ การสื่อสารเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นโปรดแจ้งให้เราทราบถึงความชอบของคุณเมื่อทำการนัดหมาย

บริการทำความสะอาดล้ำลึกของเราเป็นแพ็คเกจที่ออกแบบมาเพื่อครอบคลุมทุกพื้นที่ของห้องครัวในร้านอาหารของคุณอย่างครอบคลุม ซึ่งรวมถึงการทำความสะอาดภายในเครื่องใช้ไฟฟ้าอย่างละเอียด เช่น เตาอบและตู้เย็น การทำความสะอาดท่อระบายน้ำมันและท่อไอเสียอย่างถี่ถ้วน การขัดเงาพื้นผิวสแตนเลส และการขัดถูพื้นแม้กระทั่งใต้เครื่องใช้ขนาดใหญ่ เรายังให้ความสำคัญกับการฆ่าเชื้อผิวที่สัมผัสบ่อยและจัดระเบียบพื้นที่จัดเก็บเพื่อการเข้าถึงที่ดีขึ้น ไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงความสะอาดเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สภาพแวดล้อมในการประกอบอาหารเป็นระเบียบเรียบร้อยได้อีกด้วย

To clean grease traps efficiently, start by removing the lid carefully and using a small bucket to scoop out the grease. Dispose of the waste in a sealed bag. Scrub the trap with a stiff brush and a mixture of soap and hot water. Rinse thoroughly and reassemble the trap. Regular maintenance every 1-3 months is crucial to prevent clogs. For more detailed steps, you can visit this guide .

Begin by turning off the power to the range hood. Remove the filters and soak them in warm water mixed with dish soap. While they soak, wipe down the hood's exterior with a degreasing cleaner. Rinse the filters thoroughly and let them air dry before reinstalling. This process should be done every few months to maintain efficiency. For more information, check this source .

To maintain your cooler, regularly check the seals for wear and tear, and clean them with a mild detergent. Defrost the cooler if ice builds up, and sanitize it using a solution of water and vinegar. This will help it run efficiently and prevent odors. For detailed instructions, visit this link .

Sweep the floor to remove debris, then mop with a degreasing solution. Pay special attention to corners and under appliances. Rinse with clean water and let air dry. Regular cleaning prevents buildup and maintains hygiene standards. For more details, refer to this article .

Clean your kitchen sink by sprinkling baking soda over the surface, scrubbing gently, and rinsing with vinegar for a disinfecting effect. This method is effective for stainless steel sinks and should be done weekly to prevent stains and odors. More information can be found here .

To keep your kitchen drains clear, pour boiling water down the drain weekly. Follow with a cup of baking soda and a cup of vinegar, allowing it to fizz for 5 minutes before rinsing with hot water. This simple routine helps prevent clogs. Further guidance is available here .

Remove oven racks and soak them in soapy water. Make a paste with baking soda and water, apply it inside the oven, and let it sit overnight. Wipe it down with a damp cloth, then use vinegar to remove any residue. This should be done every 3-6 months. For detailed steps, see this guide .

Empty the dishwasher and clean food traps and filters. Run a cleaning cycle with vinegar on the top rack, then sprinkle baking soda on the bottom and run another hot cycle. This should be done monthly to keep odors at bay. More instructions are available here .

Wipe surfaces with a mixture of water and bleach (1 tablespoon bleach per gallon of water). Let it sit for 5 minutes before rinsing with clean water. This ensures surfaces are pathogen-free and should be done daily in commercial settings. Learn more here .

Regularly filter fryer oil using a fine mesh strainer to remove food particles after each use. Store oil in a cool place when not in use. This practice extends oil life and maintains food quality. For more tips, visit this link .

บริการทำความสะอาดร้านอาหาร

สถานที่สกปรก

สิ่งแวดล้อม

ประเมินทันทีและแม่นยำ

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการทำความสะอาดครัวร้านอาหาร

ฉันควรเตรียมครัวในร้านอาหารของฉันอย่างไรก่อนที่คุณคลีนจะมาทำความสะอาด?

Khun Clean ใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดประเภทใดในการทำความสะอาดห้องครัว?

การทำความสะอาดครัวในร้านอาหารโดยปกติแล้วจะใช้เวลานานเท่าไร?

คุณคลีนให้บริการนอกเขตกลางกรุงเทพฯ หรือไม่?

สิ่งที่ทำให้คุณคลีนแตกต่างจากบริการทำความสะอาดอื่นๆ ในกรุงเทพฯ คืออะไร?

ควรนัดทำความสะอาดครัวโดยมืออาชีพกับคุณคลีนบ่อยแค่ไหน?

หลังจากบริการทำความสะอาดเสร็จสิ้น ฉันควรคาดหวังอะไรบ้าง?

ขุนคลีนมีมาตรการความปลอดภัยอะไรบ้างในระหว่างกระบวนการทำความสะอาด?

คุณคลีนสามารถรับคำขอพิเศษหรือความต้องการทำความสะอาดเฉพาะได้หรือไม่?

บริการ 'ทำความสะอาดล้ำลึก' ที่คุณคลีนเสนอมีอะไรบ้าง?

รับบริการทำความสะอาดห้องครัวในร้านอาหารในกรุงเทพฯ

ขั้นตอนง่ายๆ ในการทำความสะอาดครัวร้านอาหาร

วิธีทำความสะอาดกับดักไขมันอย่างมีประสิทธิภาพ

ทำความสะอาดเครื่องดูดควันด้วยตัวเอง

เคล็ดลับง่ายๆ สำหรับการดูแลรักษาเครื่องทำความเย็น

ขั้นตอนง่ายๆ ในการทำความสะอาดพื้นครัวเชิงพาณิชย์

การรักษาความเงางามของอ่างล้างจานในครัวของคุณ

ดูแลท่อระบายน้ำในครัวของคุณได้ง่ายๆ

แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดสำหรับการทำความสะอาดเตาอบ

คู่มือการทำความสะอาดเครื่องล้างจานแบบรวดเร็ว

ทำความสะอาดพื้นผิวทำงานในครัวของคุณ

วิธีรักษาน้ำมันในเครื่องทอดให้สะอาดได้นานขึ้น